olio extravergine
Olio extravergine di oliva: benefici e caratteristiche nutrizionali
Quando vedo Ostuni che emerge dal mare di olivi quasi mi dimentico un dato fondamentale: “nel mondo solo il 4% dell’olio utilizzato per l’alimentazione...
Olio pugliese, la produzione 2018 cala del 58%. Coldiretti: «Attenzione a frodi e contraffazioni»
Dopo un'annata eccezionale, come quella del 2017, nel 2018 la produzione dell'olio pugliese scende al minimo storico di 87 tonnellate, con un drammatico calo...