Scoprire le tipicità enogastronomiche del territorio di Ostuni e dintorni, attraverso visite guidate, degustazioni e un volo in mongolfiera. Questo è a grandi linee il programma del prossimo evento targato Le Stagioni di Ostuni, società consortile nata lo scorso anno con l’obiettivo di valorizzare il tarritorio e promuovere i servizi turistici nella Città bianca.
Si terrà domani, mercoledì 14 luglio, a partire dalle ore 17.30, l’evento “Colori e Sapori dell’Estate” che avrà inizio con l’accoglienza dei partecipanti presso i Giardini della Grata (Via Salvatore Tommasi – Ostuni) e con la presentazione del progetto. Seguirà una degustazione di prodotti enogastronomici tipici estivi e una visita guidata agli Orti medievali posti a ridosso delle antiche mura di difesa. Alle ore 19 è prevista l’apertura del mercatino enogastronomico presso il Foro Boario che, per l’occasione, ospiterà una mongolfiera.
A partire dalle ore 19.30 infatti sarà possibile effettuare in massimo quattro persone un volo vincolato di qualche minuto che consentirà ai partecipanti di osservare dall’alto il centro storico di Ostuni e gli Orti periurbani.
L’organizzazione comunica che per motivi organizzativi e di sicurezza sarà consentito l’ingresso a cinquanta persone ogni ora. Per poter accedere all’area e al volo in mongolfiera è necessario avere un’altezza di almeno 1,40m ed è obbligatorio prenotare e presentarsi all’orario che verrà indicato, attendendo di essere chiamati per il volo. In caso di assenza, non sarà possibile recuperare il volo.
Il mercatino enogastronomico che sarà allestito all’interno del Foro boario è a cura de Le Stagioni di Ostuni, in collaborazione con alcune aziende di produzione agroalimentare tipica e tradizionale con cui la società consortile collabora. Al mercatino saranno presenti la cooperativa Thalassia, organizzatrice di questa iniziativa, Az. Agr. Di Vita Pugliese/Nobile Tradizione Pugliese, Az. Agr. San Giuseppe, Az. Apistica Alveare Bianco, Oleificio Cipa Agricola, Az. Agr. Villa Agreste, La Bottega dei Liquori e dei Sapori, Stampa La Natura, oltre alle aziende consorziate a Le Stagioni di Ostuni. Sarà presente anche un mastro cestaio, che mostrerà come si realizzano le ceste ed i panieri tradizionali, utilizzando i polloni dell’albero d’ulivo.
La società consortile è composta dalle aziende agricole Solequo Coop, Angela Maria Melpignano e Masseria Agriturismo Asciano, dal tour operator Albergo La Terra/Todo Modo Multisolution Travel e dalla cooperativa di guide escursionistiche e ambientali Gaia Environmental Tours & Events.
PARTECIPAZIONE GRATUITA
Per la predisposizione delle necessarie misure sanitarie anticovid, la prenotazione è obbligatoria inviando una mail di richiesta a info@lestagionidiostuni.it, specificando un recapito telefonico, se si vuole partecipare alla degustazione e/o concordare l’orario della disponibilità del volo.Potrete comunicare agli stessi recapiti l’eventuale disdetta e specifiche esigenze alimentari per la degustazione ai Giardini della Grata.Si ricorda che è obbligatorio l’uso della mascherina in caso di distanza ravvicinata, e del rispetto di tutte le disposizioni vigenti in materia di prevenzione della diffusione del Covid-19.
