verdèfico
Calendula: virtù e proprietà
La calendula, con i suoi fiori semplici e suoi colori vivaci, punteggia i prati della Murgia Sud-Orientale. A Ostuni cresce tra monumentali olivi e...
La pianta di Agrifoglio e il suo significato simbolico legato al Natale
Il Natale è ricco di numerosi simboli la cui origine si perde nella notte dei tempi. Una pianta che fa parte della simbologia natalizia...
Miele di timo: benefici e proprietà terapeutiche
Pochi sanno che nel territorio di Ostuni si produce il miele di timo. È tra i miei preferiti perché è aromatico come l’uva passa...
Olio extravergine di oliva: benefici e caratteristiche nutrizionali
Quando vedo Ostuni che emerge dal mare di olivi quasi mi dimentico un dato fondamentale: “nel mondo solo il 4% dell’olio utilizzato per l’alimentazione...
La melagrana: perchè fa bene e come utilizzarla
Questo periodo dell’anno mi piace soprattutto per la grande varietà di quei frutti autunnali che sono buonissimi e molto salutari. Tutti abbiamo il vicino,...
